Specialità Liguri

Specialità Liguri

Scopri i sapori inconfondibili della Liguria con le creme di olive e il famoso Pesto Ligure

4,80 €
disponibile

Il nostro Patè di olive Taggiasche è ottenuto dalle olive in salamoia di altissima qualità provenienti da uliveti da Agricoltura Biologica. Le olive vengono snocciolate e poi tritate, condite con olio extravergine.
E' ideale per tartine, pizze, intingoli, sughi e come condimento per la pasta.

Scadenza del prodotto sigillato: 12 mesi. Una volta aperto si conserva in frigorifero coperto da un filo di olio di oliva per due settimane dal momento dell'apertura.

5,00 €
Disponibile

Le olive Taggische sono olive nere, piccole e dolci. Sono un ingrediente fondamentale della cucina ligure, ideali sulla pizza, nei piatti a base di carne o semplicemente come aperitivo. Le olive sono raccolte dalla pianta nel mese di gennaio e febbraio solo dopo un'attenta cernita a mano vengono destinate alla salamoia.
Dopo almeno 6 mesi di salamoia le olive, ormai pronte, vengono denocciolate, invasettate e ricoperte di olio extra vergine.
Data di scadenza: 6 mesi. Dopo l'apertura è importante tenere sempre le olive ricoperte d'olio di oliva.