Chi siamo

Chi siamo

La nostra storia

La nostra azienda  è una realtà a conduzione famigliare situata a Pantasina, nell’entroterra della Liguria, in provincia di Imperia.  La nostra famiglia si dedica ormai da quattro generazione alla coltivazione dell’olivo e alla produzione dell’olio extra vergine. Già i nostri nonni Violante e Raffaele Cotta  negli  anni Trenta si dedicavano in inverno alla raccolta delle olive ed in estate alla coltivazione della lavanda. 

L'olio extra vergine di oliva Taggiasca

L’attività agricola viene portata avanti dal loro unico figlio Giuseppe che nel 1980, dopo una decina di anni di lavoro all'estero, decide di impiantare nell’azienda il frantoio a macine in pietra ancora funzionante oggi. Nel 1997 prende avvio anche l’attività agrituristica con la ristrutturazione del podere “Il Roccolo”. Dal 2003 l’azienda decide di passare all’agricoltura biologica ed ottiene la certificazione Biologica da Bioagricert.

La creazione del brand Essensè Biocosmesi

Nel 2010 decidiamo di valorizzare maggiormente la produzione dell’olio essenziale di lavanda e decidiamo di diversificare la produzione creando il brand Essensè Biocosmesi, la linea di cosmetici biologici prodotti con il nostro olio biologico e la nostra essenza di lavanda.

 Nel 2014 si amplia il laboratorio cosmetico con l’acquisto di un avanzato turbo emulsionatore Dumek. Oltre alla lavanda impiantano anche rose da profumo Centifoglia, Rosmarino, salvia sclarea e elicriso da poter impiegare nei nostri prodotti cosmetici. Attualmente l’azienda è gestita da nostro padre Giuseppe  e da noi: Simona e Monica.