olive taggiasche, pesto ligure, specialità liguri

Olive e Specialità Liguri

Olive Taggiasche in Salamoia, Pesto Ligure e altre Specialità

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36,00 €
disponibile

Contenuto: 5 kg, peso sgocciolato

Le nostre olive Taggiasche da Agricoltura biologica sono olive nere dolci e soprattutto "non trattate".  Sono un ingrediente fondamentale della cucina ligure, ideali sulla pizza, nei piatti a base di carne o semplicemente come aperitivo. Le olive sono raccolte dalla pianta nel mese di gennaio e febbraio solo dopo un'attenta cernita a mano vengono destinate alla salamoia.
La salamoia è una soluzione di solo acqua e sale marino al 10 % che permette la conservazione delle olive. Questo tipo di conservazione non prevede l'utilizzo di alcun tipo di additivo o conservante.
Le olive in salamoia hanno una scadenza di 24 mesi

Agricoltura Biologica

5,00 €
disponibile

Contenuto: 600 gr, peso netto

Le nostre olive Taggiasche da Agricoltura biologica sono olive nere dolci e soprattutto "non trattate".  Sono un ingrediente fondamentale della cucina ligure, ideali sulla pizza, nei piatti a base di carne o semplicemente come aperitivo. Le olive sono raccolte dalla pianta nel mese di gennaio e febbraio solo dopo un'attenta cernita a mano vengono destinate alla salamoia.
La salamoia è una soluzione di solo acqua e sale marino al 10 % che permette la conservazione delle olive. Questo tipo di conservazione non prevede l'utilizzo di alcun tipo di additivo o conservante.
Le olive in salamoia hanno una scadenza di 24 mesi

Agricoltura Biologica

5,00 €
Disponibile

Le olive Taggische sono olive nere, piccole e dolci. Sono un ingrediente fondamentale della cucina ligure, ideali sulla pizza, nei piatti a base di carne o semplicemente come aperitivo. Le olive sono raccolte dalla pianta nel mese di gennaio e febbraio solo dopo un'attenta cernita a mano vengono destinate alla salamoia.
Dopo almeno 6 mesi di salamoia le olive, ormai pronte, vengono denocciolate, invasettate e ricoperte di olio extra vergine.
Data di scadenza: 6 mesi. Dopo l'apertura è importante tenere sempre le olive ricoperte d'olio di oliva.

4,80 €
disponibile

Unser würziges Taggiasca-Oliven-Patè mit Chilly wird aus den hochwertigsten Oliven in Salzlake aus unseren Olivenhainen aus biologischem Anbau gewonnen

Es ist ideal für Canapés, Pizzen, Dips, Saucen und als Gewürz für Pasta.

Haltbarkeit des versiegelten Produkts: 12 Monate. Nach dem Öffnen kann es ab dem Zeitpunkt des Öffnens zwei Wochen lang im Kühlschrank aufbewahrt werden, der mit etwas Olivenöl bedeckt ist.