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olive taggiasche, pesto ligure, specialità liguri

Olive e Specialità Liguri

Olive Taggiasche in Salamoia, Pesto Ligure e altre Specialità

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  • Categorie: Specialità Liguri
5,00 €
Disponibile

Le olive Taggische sono olive nere, piccole e dolci. Sono un ingrediente fondamentale della cucina ligure, ideali sulla pizza, nei piatti a base di carne o semplicemente come aperitivo. Le olive sono raccolte dalla pianta nel mese di gennaio e febbraio solo dopo un'attenta cernita a mano vengono destinate alla salamoia.
Dopo almeno 6 mesi di salamoia le olive, ormai pronte, vengono denocciolate, invasettate e ricoperte di olio extra vergine.
Data di scadenza: 6 mesi. Dopo l'apertura è importante tenere sempre le olive ricoperte d'olio di oliva.

4,80 €
disponibile

Il nostro Patè di olive Taggiasche è ottenuto dalle olive in salamoia di altissima qualità provenienti da uliveti da Agricoltura Biologica. Le olive vengono snocciolate e poi tritate, condite con olio extravergine.
E' ideale per tartine, pizze, intingoli, sughi e come condimento per la pasta.

Scadenza del prodotto sigillato: 12 mesi. Una volta aperto si conserva in frigorifero coperto da un filo di olio di oliva per due settimane dal momento dell'apertura.

4,80 €
disponibile

Il nostro Patè di olive Taggiasche  Piccante è ottenuto dalle olive in salamoia di altissima qualità provenienti dai nostri uliveti da Agricoltura Biologica. La produzione avviene nel nostro laboratorio aziendale. Le olive vengono snocciolate e poi tritate, condite con olio extra vergine bio. In aggiunta crema di peperoncino piccante fresca che conferisce un gusto leggermente piccante alla crema. Tutti gli ingredienti sono da agricoltura biologica.
E' ideale per tartine, pizze, intingoli, sughi e come condimento per la pasta.

Scadenza del prodotto sigillato: 12 mesi. Una volta aperto si conserva in frigorifero coperto da un filo di olio di oliva per due settimane dal momento dell'apertura.