Olive e Specialità Liguri

Olive e Specialità Liguri

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Contenuto: 1 kg, peso sgocciolato

Le nostre olive Taggiasche da Agricoltura biologica sono olive nere dolci e soprattutto "non trattate".  Sono un ingrediente fondamentale della cucina ligure, ideali sulla pizza, nei piatti a base di carne o semplicemente come aperitivo. Le olive sono raccolte dalla pianta nel mese di gennaio e febbraio solo dopo un'attenta cernita a mano vengono destinate alla salamoia.
La salamoia è una soluzione di solo acqua e sale marino al 10 % che permette la conservazione delle olive. Questo tipo di conservazione non prevede l'utilizzo di alcun tipo di additivo o conservante.
Le olive in salamoia hanno una scadenza di 24 mesi

€5.00
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Contenuto: 600 gr, peso netto

Le nostre olive Taggiasche da Agricoltura biologica sono olive nere dolci e soprattutto "non trattate".  Sono un ingrediente fondamentale della cucina ligure, ideali sulla pizza, nei piatti a base di carne o semplicemente come aperitivo. Le olive sono raccolte dalla pianta nel mese di gennaio e febbraio solo dopo un'attenta cernita a mano vengono destinate alla salamoia.
La salamoia è una soluzione di solo acqua e sale marino al 10 % che permette la conservazione delle olive. Questo tipo di conservazione non prevede l'utilizzo di alcun tipo di additivo o conservante.
Le olive in salamoia hanno una scadenza di 24 mesi

Agricoltura Biologica