Contenuto: 600 gr, peso netto
Le nostre olive Taggiasche da Agricoltura biologica sono olive nere dolci e soprattutto "non trattate". Sono un ingrediente fondamentale della cucina ligure, ideali sulla pizza, nei piatti a base di carne o semplicemente come aperitivo. Le olive sono raccolte dalla pianta nel mese di gennaio e febbraio solo dopo un'attenta cernita a mano vengono destinate alla salamoia.
La salamoia è una soluzione di solo acqua e sale marino al 10 % che permette la conservazione delle olive. Questo tipo di conservazione non prevede l'utilizzo di alcun tipo di additivo o conservante.
Le olive in salamoia hanno una scadenza di 24 mesi
Contenuto: 1 kg, peso sgocciolato
Le nostre olive Taggiasche da Agricoltura biologica sono olive nere dolci e soprattutto "non trattate". Sono un ingrediente fondamentale della cucina ligure, ideali sulla pizza, nei piatti a base di carne o semplicemente come aperitivo. Le olive sono raccolte dalla pianta nel mese di gennaio e febbraio solo dopo un'attenta cernita a mano vengono destinate alla salamoia.
La salamoia è una soluzione di solo acqua e sale marino al 10 % che permette la conservazione delle olive. Questo tipo di conservazione non prevede l'utilizzo di alcun tipo di additivo o conservante.
Le olive in salamoia hanno una scadenza di 24 mesi
